第36回管理栄養士国家試験

第36回管理栄養士国家試験〜食べ物と健康〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 36-43 食料と環境に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。(1) フードマイレージには、海外から自国までの移動距離は含まれない。 (2) 地産地消により、フードマイレージは増加する。...
社会・環境と健康

第30回管理栄養士国家試験〜社会・環境と健康〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 30-1 公衆衛生活動とPDCAサイクルの組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。(1)地域において減塩教室を開催するーPlan(2)中間評価を実施するーDo(3)運動しやすい生活環境を整備...
第30回管理栄養士国家試験

第30回管理栄養士国家試験〜臨床栄養学〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 30-115 患者の栄養管理に関する記述である。誤っているのはどれか。 1 つ選べ。(1)栄養管理により、疾患の治癒が促進される。(2)栄養管理により、入院期間の短縮が期待される。(3)クリニカルパ...
公衆栄養学

第29回管理栄養士国家試験〜公衆栄養学〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 29-151 地域における公衆栄養活動に関する記述である。 誤っているのはどれか。1つ選べ。(1)科学的根拠に基づいた地域保健活動を推進する。(2)疾病の重症化予防の推進を含む。(3)ソーシャルキャ...
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち

第30回管理栄養士国家試験〜人体の構造と機能及び疾病の成り立ち〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 30-18 ヒトの細胞と組織に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。(1) 心筋は、平滑筋である。 (2) 食道は、重層扁平上皮に覆われている。(3) ミトコンドリアでは、解糖が行われる。(...
基礎栄養学

第34回管理栄養士国家試験〜基礎栄養学〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 34-68 食欲と日内リズムに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。(1)食経験は、食欲の形成に影響しない。(2)血中遊離脂肪酸濃度の上昇は、食欲を抑制する。(3)レプチンは、摂食を促進...
第34回管理栄養士国家試験

第34回管理栄養士国家試験〜給食経営管理論〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 34-153 健康増進法に基づく、特定給食施設と管理栄養士の配置に関する組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。(1)1回300食を提供する病院ー配置するよう努めなければならない(2)1回300食...
社会・環境と健康

第34回管理栄養士国家試験〜社会・環境と健康〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 34-1 健康日本21(第二次)における健康寿命に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。(1)「日常生活に制限のない期間」を指す。(2)健康寿命の増加分を上回る平均寿命の増加を目標として...
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち

第34回管理栄養士国家試験〜人体の構造と機能及び疾病の成り立ち〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 34-17 器官・組織とその内腔を被う上皮細胞の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。(1)食道ー移行上皮(2)胃ー重層扁平上皮(3)小腸ー線毛上皮(4)血管ー単層扁平上皮(5)肺胞ー円柱上...
応用力試験

第34回管理栄養士国家試験〜応用力試験〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 次の文を読み「171」、「172」、「173」に答えよ。K産科クリニックに勤務する管理栄養士である。医師の指示のもと、妊婦の栄養カウンセリングを行うことになった。妊婦Aさんは、36歳、事務職(身体活...
応用栄養学

第35回管理栄養士国家試験〜応用栄養学〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 35-82 栄養ケア・マネジメントに関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。(1)栄養スクリーニングは、PDCA サイクルの C(check)にあたる。(2)栄養アセスメントでは、血液...
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち

第35回管理栄養士国家試験問題~人体の構造と機能及び疾病の成り立ち~

問題文をタップすると解答が表示されます。 35-17 ヒトの細胞の構造と機能に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。(1) 細胞膜には、コレステロールが含まれる。 (2) 核では、遺伝情報の翻訳が行われる。(3) プロテアソ...
社会・環境と健康

第35回管理栄養士国家試験〜社会・環境と健康〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 35-1 公害の発生地域と原因物質の組合せである。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。(1)阿賀野川下流地域 - ヒ素(2)神通川下流地域  - カドミウム(3)四日市市臨海地域 - アスベスト(4...
栄養教育論

第35回管理栄養士国家試験〜栄養教育論〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 35-98 新入社員研修において、急性アルコール中毒に関する教育を担当することになっ た。ヘルスビリーフモデルの「罹患性の認知」に基づいた支援である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。(1)急性アルコ...
第35回管理栄養士国家試験

第35回管理栄養士国家試験〜臨床栄養学〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 35-111 入院時食事療養(I)の届出を行った保険医療機関において、特別食加算が算定できる治療食に関する記述である。正しいのはどれか。 1 つ選べ。(1)痛風の患者に、痛風食を提供した。(2)黄疸...
栄養教育論

第36回管理栄養士国家試験〜栄養教育論〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 36-98 妊娠8週の妊婦。妊娠前からBMI18.5kg/m2未満であるが、妊娠中の適正な体重増加にほとんど関心がない。トランスセオレティカルモデルに基づいた支援として、最も適当なのはどれか。1つ選...
第36回管理栄養士国家試験

第36回管理栄養士国家試験〜臨床栄養学〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 36-111 臨床栄養に関する用語とその内容の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。(1) インフォームド・コンセント ー 予想プロセスからの逸脱 (2) アドヒアランス ー 患者が治療へ積...
応用栄養学

第36回管理栄養士国家試験〜応用栄養学〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 36-82 栄養アセスメントに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。(1) ウエスト周囲長の測定は、皮下脂肪蓄積量の推定に用いる。 (2) 生体指標は、食事摂取状況を反映しない。(3) ...
第36回管理栄養士国家試験

第36回管理栄養士国家試験〜食べ物と健康〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 36-43 食料と環境に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。(1) フードマイレージには、海外から自国までの移動距離は含まれない。 (2) 地産地消により、フードマイレージは増加する。...
公衆栄養学

第36回管理栄養士国家試験〜公衆栄養学〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 36-137 わが国の公衆栄養活動の歴史に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。(1) 海軍の脚気対策は、森林太郎による。 (2) 私立栄養学校の最初の設立は、鈴木梅太郎による。(3) ...