社会・環境と健康

第29回管理栄養士国家試験〜社会・環境と健康〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 29-1 疾病対策と一次・二次・三次予防の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。(1)子宮がん検診ー一次子防(2)粉じん作薬における保護具の着用ー一次予防(3)野外活動前の虫除け剤の使用ー二次予...
社会・環境と健康

第26回管理栄養士国家試験〜社会・環境と健康〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 26-1 疾病対策と一次・二次・三次予防に関する組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。(1)新生児マススクリーニングー一次予防(2)肺炎球菌ワクチン接種ー一次子防(3)心筋梗塞後のリハビリテーシ...
公衆栄養学

第36回管理栄養士国家試験〜公衆栄養学〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 36-137 わが国の公衆栄養活動の歴史に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。(1) 海軍の脚気対策は、森林太郎による。 (2) 私立栄養学校の最初の設立は、鈴木梅太郎による。(3) ...
栄養教育論

第28回管理栄養士国家試験〜栄養教育論〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 28-106 三次予防を目的とした栄養教育の対象と機会である。正しいのはどれか。1つ選べ。(1)健常中高年者への、がん予防を目的とした集団健康教育(2)内職脂肪型肥満者への、体重コントロールを目的と...
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち

第27回管理栄養士国家試験〜人体の構造と機能及び疾病の成り立ち〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 27-21 ヒトの細胞小器官に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。(1) リソソームでは、グリコーゲンの合成が行われる。(2) 滑面小胞体では、遺伝情報の転写が行われる。(3) 粗面小胞体...
第34回管理栄養士国家試験

第34回管理栄養士国家試験〜臨床栄養学〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 34-111 主観的包括的評価(SGA)に用いられる情報である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。(1)血糖値(2)尿ケトン体(3)便潜血(4)仙骨部浮腫(5)膝下高解答 (4)×(1)血糖値 これは...
応用力試験

第34回管理栄養士国家試験〜応用力試験〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 次の文を読み「171」、「172」、「173」に答えよ。K産科クリニックに勤務する管理栄養士である。医師の指示のもと、妊婦の栄養カウンセリングを行うことになった。妊婦Aさんは、36歳、事務職(身体活...
第34回管理栄養士国家試験

第34回管理栄養士国家試験〜給食経営管理論〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 34-153 健康増進法に基づく、特定給食施設と管理栄養士の配置に関する組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。(1)1回300食を提供する病院ー配置するよう努めなければならない(2)1回300食...
基礎栄養学

第34回管理栄養士国家試験〜基礎栄養学〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 34-68 食欲と日内リズムに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。(1)食経験は、食欲の形成に影響しない。(2)血中遊離脂肪酸濃度の上昇は、食欲を抑制する。(3)レプチンは、摂食を促進...
社会・環境と健康

第34回管理栄養士国家試験〜社会・環境と健康〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 34-1 健康日本21(第二次)における健康寿命に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。(1)「日常生活に制限のない期間」を指す。(2)健康寿命の増加分を上回る平均寿命の増加を目標として...
社会・環境と健康

第35回管理栄養士国家試験〜社会・環境と健康〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 35-1 公害の発生地域と原因物質の組合せである。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。(1)阿賀野川下流地域 - ヒ素(2)神通川下流地域  - カドミウム(3)四日市市臨海地域 - アスベスト(4...
基礎栄養学

第35回管理栄養士国家試験〜基礎栄養学〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 35-68 遺伝形質に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。(1)遺伝子多型は、遺伝子変異の発生頻度が集団の 1 % 未満である。(2)遺伝子多型は、食習慣の影響を受けて生じる。(3...
応用栄養学

第35回管理栄養士国家試験〜応用栄養学〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 35-82 栄養ケア・マネジメントに関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。(1)栄養スクリーニングは、PDCA サイクルの C(check)にあたる。(2)栄養アセスメントでは、血液...
応用力試験

第35回管理栄養士国家試験〜応用力試験〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 次の文を読み「171」、「172」、「173」に答えよ。K 総合病院に勤務する管理栄養士である。患者は、18 歳、男性、大学生。身長 172 cm、体重 63 kg、BMI 21.3 kg/m2。 ...
第35回管理栄養士国家試験

第35回管理栄養士国家試験〜食べ物と健康〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 35-43 果実類に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。(1)りんごの切断面は、リポキシゲナーゼによって褐変する。(2)バナナは、ジベレリン処理によって追熟が促進する。(3)西洋な...
基礎栄養学

第36回管理栄養士国家試験〜基礎栄養学〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 36-68 栄養素とその過剰摂取による健康障害の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。(1) ビタミンE ー 頭蓋内圧亢進 (2) ビタミンB1 ー 血液凝固障害(3) ビタミンB2 ー 胎...
第36回管理栄養士国家試験

第36回管理栄養士国家試験〜臨床栄養学〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 36-111 臨床栄養に関する用語とその内容の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。(1) インフォームド・コンセント ー 予想プロセスからの逸脱 (2) アドヒアランス ー 患者が治療へ積...
社会・環境と健康

第36回管理栄養士国家試験〜社会・環境と健康〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 36-1 減塩教室における PDCA サイクルのうち、A(Act)に該当するものである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。(1) アンケートにより参加者の満足度の集計を行った。(2) 参加する対象者の...
第36回管理栄養士国家試験

第36回管理栄養士国家試験〜食べ物と健康〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 36-43 食料と環境に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。(1) フードマイレージには、海外から自国までの移動距離は含まれない。 (2) 地産地消により、フードマイレージは増加する。...
応用栄養学

第36回管理栄養士国家試験〜応用栄養学〜

問題文をタップすると解答が表示されます。 36-82 栄養アセスメントに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。(1) ウエスト周囲長の測定は、皮下脂肪蓄積量の推定に用いる。 (2) 生体指標は、食事摂取状況を反映しない。(3) ...