問題文をタップすると解答が表示されます。 27-76 栄養素の過剰摂取とその病の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。(1)炭水化物ークワシオルコル(kwashiorkor）(2)たんぱく質ーマラスムス（marasmus)(3)ビタミン...

問題文をタップすると解答が表示されます。 29-121 臨床栄養の用語とその説明の組合せである。 正しいのはどれか。1つ選べ。(1) コンプライアンスー痛みを抑える治療(2) アドヒアランスー患者側の治療への積極的な参加(3) ノーマリゼー...

問題文をタップすると解答が表示されます。 30-70 遺伝子多型と倹約（節約）遺伝子に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。(1)フェニルケトン尿症は、遺伝子多型によって発症する。(2)遺伝子多型の出現類度には、人種差は存在しない。...

問題文をタップすると解答が表示されます。 29-51 いも類に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。(1)キャッサバの主成分は、グルコマンナンである。(2)じゃがいもの有普成分は、リナマリンである。(3)さといもの粘性物質は、ガラク...

問題文をタップすると解答が表示されます。 29-90 栄養ケア・マネジメントの過程とその内容の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。(1)スクリーニングーリスクによるふるい分け(2)アセスメントー目標の設定(3)計画一栄養状態の判定(4...