第30回管理栄養士国家試験 第30回管理栄養士国家試験〜食べ物と健康〜
問題文をタップすると解答が表示されます。 30-45 穀類とその加工品に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。(1)とうもろこしは、イネ科である。(2)二条大麦は、押麦として利用される。(3)デュラム小麦のセモリナ粉のたんぱく質含量...
第30回管理栄養士国家試験
第30回管理栄養士国家試験 
公衆栄養学 第30回管理栄養士国家試験〜公衆栄養学〜
問題文をタップすると解答が表示されます。 30-143 公衆栄養活動に関する記述である。誤っているのはどれか。 1 つ選べ。 (1)QOL の向上を目指した疾病予防と健康増進を使命とする。 (2)地球生態系における多様な生物との共生を考える...
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 第30回管理栄養士国家試験〜人体の構造と機能及び疾病の成り立ち〜
問題文をタップすると解答が表示されます。 30-18 ヒトの細胞と組織に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。(1) 心筋は、平滑筋である。 (2) 食道は、重層扁平上皮に覆われている。(3) ミトコンドリアでは、解糖が行われる。(...
第30回管理栄養士国家試験 第30回管理栄養士国家試験〜臨床栄養学〜
問題文をタップすると解答が表示されます。 30-115 患者の栄養管理に関する記述である。誤っているのはどれか。 1 つ選べ。(1)栄養管理により、疾患の治癒が促進される。(2)栄養管理により、入院期間の短縮が期待される。(3)クリニカルパ...
基礎栄養学 第30回管理栄養士国家試験〜基礎栄養学〜
問題文をタップすると解答が表示されます。 30-70 遺伝子多型と倹約（節約）遺伝子に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。(1)フェニルケトン尿症は、遺伝子多型によって発症する。(2)遺伝子多型の出現類度には、人種差は存在しない。...